A frequência do 2.º HBE foi uma experiência muito importante, porque me permitiu aprofundar de uma forma abrangente, encadeada e estruturada, conceitos chave no âmbito do mercado hospitar, culminando num impacto positivo na minha atividade profissional.
O método do estudo de caso é absolutamente diferenciador. O HBE não é um programa no qual o conhecimento flui apenas num sentido. Tem uma mistura equilibrada entre aulas expositivas e aulas de estudo de casos, onde somos convidados a pensar e analisar previamente casos reais, para posteriormente serem discutidos em grupo e em aula, tornando cada caso numa experiência muito enriquecedora.
Embora o programa tenha sido 100 % virtual, considero que a comunicação entre todos foi fácil, tendo superado as minhas expectativas.
