A cadeia agroalimentar é um dos setores mais estratégicos e resilientes da economia. É também um dos mais exigentes.
A transformação tecnológica, a pressão sobre os recursos, a evolução dos hábitos de consumo, as novas exigências regulatórias e a concorrência internacional obrigam as empresas a repensar continuamente as suas operações, modelos de negócio e propostas de valor.
O GAIN – Direção de Empresas da Cadeia Agroalimentar prepara empresários e dirigentes para compreenderem a empresa como um todo, reforçarem a sua capacidade de decisão e liderarem as suas organizações num setor em permanente transformação.
Com uma abordagem simultaneamente generalista e setorial, o Programa integra as principais áreas da direção de empresas com os desafios específicos da produção, indústria, logística, distribuição e retalho.
AESE Campus Lisboa, Quarta-feira: 13h00 » 18h30 (almoço incluído) e Quinta-feira: 09h00 » 13h10
AESE Campus Porto, Quinta-feira: 13h00 » 18h30 (almoço incluído) e Sexta-feira: 09h00 » 13h10
130h de Formação Presencial
96h de Preparação
Empresários, Administradores e Dirigentes de empresas e organizações ligadas à cadeia agroalimentar.
Português e Espanhol
Gonçalo Santos Andrade
Objectivos
Decidir com maior confiança
MelhorAprofundar a capacidade de analisar problemas, avaliar alternativas e tomar decisões em contextos complexos.
Pensar estrategicamente
Desenvolver uma visão integrada da empresa, do seu posicionamento e das oportunidades ao longo da cadeia agroalimentar.
Dominar operações e finanças
Compreender os principais processos operacionais e interpretar a informação económico-financeira essencial à gestão.
Liderar pessoas e equipas
Reforçar competências de liderança, comunicação, motivação e gestão de equipas.
Explorar novos modelos e mercados
Conhecer tendências, modelos de negócio e oportunidades emergentes no setor agroalimentar.
Crescer além-fronteiras
Preparar a organização para abordar novos mercados e enfrentar os desafios da internacionalização.
Ampliar a rede de contactos
Estabelecer relações com profissionais de diferentes áreas e organizações da cadeia de valor agroalimentar.
Testemunhos
Perfil da Turma
O GAIN foi desenhado para empresários, administradores, diretores gerais e dirigentes com responsabilidades de decisão em empresas e organizações ligadas à cadeia agroalimentar.
Programa
Estratégia, modelos de negócio, governo da empresa e relação com shareholders e stakeholders.
Motivação, liderança, comunicação, delegação, conflitos e gestão de equipas.
Análise económica e financeira, controlo de gestão e utilização da informação na tomada de decisão.
Processos, fluxos, stocks, compras, qualidade, gestão de projetos, produtividade e inovação, incluindo a aplicação da inteligência artificial e o seu impacto na eficiência, rastreabilidade e evolução da cadeia agroalimentar.
Clientes, concorrência, estratégia comercial, marca, comunicação e marketing digital.
Tendências, regulação, sustentabilidade, internacionalização e evolução da cadeia agroalimentar.
O GAIN inclui uma manhã internacional online, com três a quatro oradores de referência, dedicada aos principais desafios globais do setor.
Os participantes podem também integrar o IESE Food & Beverage Meeting, no IESE Business School, em Barcelona. O encontro reúne líderes empresariais, especialistas e académicos das várias etapas da cadeia de valor, permitindo conhecer novas tendências, modelos de negócio e práticas internacionais.
Método de Ensino
Liderar só se aprende… liderando.
Os participantes analisam casos empresariais verídicos, colocam-se no papel de decisores em cenários reais e tomam decisões baseadas em informação limitada e contexto ambíguo.
A aprendizagem baseia-se no modelo da Harvard Business School e do IESE, promovendo:
- Estudo individual
- Trabalho de grupo
- Sessão geral orientada
Os casos estão integrados na base ECCH, referência mundial em business education.
Experiências adicionais
- Workshops temáticos: Retalho alimentar, setor do vinho, tendências agroalimentares.
Professores e Convidados
Dimensão Internacional
O GAIN inclui uma manhã internacional online, com três a quatro oradores de referência, dedicada aos principais desafios globais do setor.
Os participantes podem também integrar o IESE Food & Beverage Meeting, no IESE Business School, em Barcelona.
O encontro reúne líderes empresariais, especialistas e académicos das várias etapas da cadeia de valor, permitindo conhecer novas tendências, modelos de negócio e práticas internacionais.
Propinas
15%
5.900€ +IVA
6.900€ +IVA
O preço inclui: Documentação, material de apoio, catering e estacionamento no edifício AESE.
