Prosseguindo com a missão de promover o ecossistema da VeV, o Projeto CV3 – Criação de Valor na Vinha e no Vinho dá a conhecer, neste seu último evento, algumas realizações mais relevantes na área da I&DE e abre perspetivas para o futuro. 

No século XXI, uma multiplicidade de empresas tradicionais ou mais recentes, desenvolveram iniciativas relevantes que tornaram o Vinho português um produto de elevada qualidade avaliado objetivamente por padrões internacionais.

Algumas destas empresas contam com os seus próprios departamentos de Investigação & Desenvolvimento Experimental com laboratórios bem equipados e outras associam-se entre si ou contam com a colaboração de laboratórios do Estado. Por outro lado, as Universidades, com os seus núcleos de investigação e as suas licenciaturas, têm dado um importante contributo ao desenvolvimento da vitivinicultura. 

A contribuição de abertura caberá ao INESC-TEC*, que irá apresentar alguns dos seus projetos na área agrícola, em operação ou em desenvolvimento. A importância da I&D no ecossistema vitivinícola será abordada no debate, com o testemunho dos laboratórios do Estado, de uma associação privada e de várias empresas. 

No encerramento dos trabalhos, o Vice-Reitor da UTAD – Universidade de Trás-os-Montes e Alto-Douro sublinhará o importante papel desempenhado pelas universidades e outras instituições do Ensino Superior público e privado. Por fim, será feita a apresentação da PORVID, que agrega entidades públicas e privadas portuguesas que se juntaram para promover a conservação das castas de videira presentes naturalmente no seu território. O encontro termina com a visita ao Pólo Experimental Central para a Conservação da Variabilidade das Videiras Autóctones.

NB
*uma instituição privada sem fins lucrativos que desenvolve atividades de investigação científica, transferência de tecnológica, consultoria avançada e pré-incubação de novas empresas de base tecnológica.

Programa
09:30 | Receção e café
10:00 | Boas vindas e apresentação do Projeto CV3, Fernando Bianchi de Aguiar, AESE
10:15 | Conferência: “I&DE – A Comunidade Científica e o Ecossistema da VeV”, Keynote Speaker
11:15 | Painel de Discussão: O ecossistema da VeV e o papel da I&DE
Enquadramento e moderação, Prof. José Ramalho Fontes, Presidente AESE
Universidades, Prof. Emídio Gomes, Vice-Reitor UTAD
Laboratórios de estado, João Lima, Vice-Presidente INIAV
Associações privadas, José Manso, Presidente ADVID
Empresas:
Prof.ª Margareth Soares, Herdade da Malhadinha Nova
Nuno Oliveira, Esporão
Gonçalo Caseiro, INCM
Síntese e recomendações: Prof. Luís Mira, INOVISA
12:30 | Intervalo
12:45 | Encerramento
Prof. Emídio Gomes, Vice-Reitor UTAD
Apresentação da PORVID e visita guiada às instalações.
Prova de vinhos