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Outsystems e Wink: 2 casos de sucesso na gestão do Talento

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14/09/2022

[/av_textblock] [av_hr class='invisible' height='15' shadow='no-shadow' position='center' custom_border='av-border-thin' custom_width='50px' custom_border_color='' custom_margin_top='30px' custom_margin_bottom='30px' icon_select='yes' custom_icon_color='' icon='ue808' font='entypo-fontello' admin_preview_bg=''] [av_textblock size='20' font_color='' color='' av-medium-font-size='' av-small-font-size='' av-mini-font-size='' admin_preview_bg=''] A gestão de pessoas é uma aventura que acarreta muitos desafios, com nuances variáveis. Filipa Oliveira, Fundadora da Wink, e Rui Pereira, VP da Outsystems, aceitaram o convite da AESE para, num pequeno-almoço executivo, partilharem as suas experiências e debaterem ideias sobre Talento. O encontro realizou-se a 14 de setembro de 2022 e foi subordinado ao tema: “Gestão de pessoas: de startup a unicórnio”. Moderada por Khalid Jamal, Executive Manager da AESE, a conversa com os oradores visou vários pontos, nomeadamente, o diálogo intergeracional dentro das organizações.
Atitude e experiência Para Rui Pereira “há diferenças, apesar de nós não olharmos à idade”. Na Outsystems, “o que nos preocupa é a energia, que impacta o dia-a-dia.” A experiência, apesar de ser importante, “está um bocadinho sobrevalorizada”, uma vez que “as coisas mudam tanto. Tudo é diferente”, relativamente há 15 anos atrás. A idade média dos colaboradores do escritório na Wink é mais elevada do que nos pontos de venda. Filipa Oliveira explicou porquê: “temos pessoas mais novas e disponíveis para trabalhar em shopping”, o que implica maior flexibilidade de horários. Em contrapartida, “há muito menos compromisso”, por parte dos colaboradores, sendo que “o investimento em formação, por vezes, não chega a ter o respetivo retorno”. Durante a pandemia, a gestão de pessoas e do negócio na Outsystems e na Wink teve de adaptar-se. Rui Pereira deu conta de que coexistem modelos de trabalho presencial e remoto, numa lógica friendly para os colaboradores e para a empresa. No caso da Wink, a presença é essencial para o negócio. O online demonstrou ser fundamental na época pandémica para formação e para a motivação das pessoas, mas não se compadece com a natureza do serviço oferecido.
A dimensão da empresa e a relação com as pessoas “Uma empresa tem de dar lucro.” Esta ideia é clara para a fundadora da Wink, que acalenta o desejo de deixar legado. “A empresa é pequena, mantendo uma natureza "familiar". Conhecemos as pessoas e a sua realidade, logo as nossas decisões têm isso em linha de conta.” O Vice Presidente da Outsystems lida com outra realidade. “Temos 1800 pessoas. A Outsystems é uma Happy Family.” Porém, Rui Pereira admitiu ter saudades do espírito “de uma empresa pequenina”, já que é notório “quão rápido a empresa está a crescer”. Em ambos os casos, a visão do negócio tem evoluído. “Há ideias de base que se mantêm.” Filipa Oliveira atesta que a pandemia mostrou que é possível ser flexível e adaptarmo-nos a esta nova fase, tornando-nos capazes de em 2 meses reinventarmos o modelo de negócio.” Na verdade, “crescemos a 2 dígitos durante a crise”. E assim, conclui: “temos conseguido fazer esta mudança de forma positiva.” O crescimento e a agilidade mostraram ser fatores incontornáveis para o sucesso da start up e do unicórnio. No evento falou-se ainda de questões na ordem do dia como a rotatividade e a quiet resignation.
Aquisição e refrescamento de conhecimentos Filipa Oliveira sublinhou a valorização da troca de experiências para uma melhor tomada de decisão. Por vezes, denota ser necessário fazer-se um trabalho na percepção sobre a aquisição de competências por parte dos colaboradores. Todavia, afirma: “quero que as pessoas que saem da Wink tenham aprendido e que saibam mais do que quando entraram para a empresa. A formação é fundamental, para as pessoas "crescerem profissional e pessoalmente." A formação na Outsystems é em escala. Rui Pereira observou os mecanismos digitais de formação obrigatória e facultativa existentes, e da possibilidade de recorrer ao formato on demanding. O encontro do ciclo People & Management da AESE terminou com a possibilidade dos participantes, responsáveis de Recursos Humanos presentes em sala, colocarem algumas questões aos oradores e aprofundarem os temas mais prementes na gestão de Talento.

Legenda da fotografia Da esquerda para a direita: Rui Pereira (Outsystems), Filipa Oliveira (Wink) e Khalid Jamal (AESE) [/av_textblock] [/av_one_full][/av_section][av_hr class='invisible' height='30' shadow='no-shadow' position='center' custom_border='av-border-thin' custom_width='50px' custom_border_color='' custom_margin_top='30px' custom_margin_bottom='30px' icon_select='yes' custom_icon_color='' icon='ue808' font='entypo-fontello' admin_preview_bg='']

Sobreviver e contribuir

[av_layerslider id='2692'] [av_layerslider id='2691'] [av_section min_height='' min_height_px='500px' padding='no-padding' shadow='no-border-styling' bottom_border='no-border-styling' bottom_border_diagonal_color='#333333' bottom_border_diagonal_direction='' bottom_border_style='' scroll_down='aviaTBscroll_down' custom_arrow_bg='#f37421' id='' color='main_color' custom_bg='#ffffff' src='' attachment='' attachment_size='' attach='scroll' position='top left' repeat='no-repeat' video='' video_ratio='16:9' overlay_opacity='0.5' overlay_color='' overlay_pattern='' overlay_custom_pattern='' av_element_hidden_in_editor='0'][/av_section] [av_section min_height='' min_height_px='500px' padding='no-padding' shadow='no-border-styling' bottom_border='no-border-styling' bottom_border_diagonal_color='#333333' bottom_border_diagonal_direction='' bottom_border_style='' custom_arrow_bg='' id='list-section' color='main_color' custom_bg='' src='' attachment='' attachment_size='' attach='scroll' position='top left' repeat='no-repeat' video='' video_ratio='16:9' overlay_opacity='0.5' overlay_color='' overlay_pattern='' overlay_custom_pattern='' av_element_hidden_in_editor='0'] [av_one_full first min_height='' vertical_alignment='' space='' custom_margin='' margin='0px' padding='0px' border='' border_color='' radius='0px' background_color='' src='' background_position='top left' background_repeat='no-repeat' animation='' mobile_breaking='' mobile_display=''] [av_heading tag='h1' padding='15' heading='Sobreviver e contribuir' color='custom-color-heading' style='blockquote modern-quote' custom_font='' size='48' subheading_active='subheading_above' subheading_size='12' custom_class='' admin_preview_bg='' av-desktop-hide='' av-medium-hide='' av-small-hide='' av-mini-hide='' av-medium-font-size-title='' av-small-font-size-title='' av-mini-font-size-title='' av-medium-font-size='' av-small-font-size='' av-mini-font-size=''] Notícias > ALP [/av_heading] [av_textblock size='' font_color='' color='' av-medium-font-size='' av-small-font-size='' av-mini-font-size='' admin_preview_bg='rgb(241, 241, 241) none repeat scroll 0% 0%']

21/07/2022

[/av_textblock] [av_hr class='invisible' height='15' shadow='no-shadow' position='center' custom_border='av-border-thin' custom_width='50px' custom_border_color='' custom_margin_top='30px' custom_margin_bottom='30px' icon_select='yes' custom_icon_color='' icon='ue808' font='entypo-fontello' admin_preview_bg=''] [av_textblock size='20' font_color='' color='' av-medium-font-size='' av-small-font-size='' av-mini-font-size='' admin_preview_bg=''] Francisco Roman, Professor de Direção Estratégica no IESE, member of the Board and Adviser da Universidad Europea de Madrid, The Advisory Board do Global Corporation Center do IE e do Professional Council do ESADE, foi o conferencista convidado do Agrupamento de Alumni da AESE para uma sessão a cerca do “Stakeholders Capitalism? The role of companies: purpose, leadership and governance”.
A sessão aconteceu a 21 de julho de 2022 e reuniu um conjunto de Alumni particularmente interessados no tema.
Na apresentação, o Professor começou por definir o conceito convencional de Capitalismo, enumerando os seus defeitos e as suas virtudes capitais.
A resposta partilhada é a tendência que tem merecido mais atenção a nível global, sendo que as empresas e os seus dirigentes são chamados a intervir com um grau de compromisso elevado. “Uma ação sustentada implica a gestão do equilíbrio entre os fatores económicos, ambientais e sociais, garantindo, simultaneamente, a capacidade de sobreviver no longo prazo.
Segundo Francisco Roman, "habituámo-nos a ver o capitalismo como o grande catalizador de prosperidade. Porém, simultaneamente, isto está associado com muitos problemas com os quais nos vamos deparamos. A iniquidade é um bom exemplo. Mais há ainda os novos desafios globais, como o risco do colapso ambiental ou o impacto da atual disrupção tecnológica generalizada, que nos mostram a incapacidade de resposta através do capitalismo tradicional. É necessário um sentido de urgência global partilhado e abordagens inovadoras. Reclama o envolvimento dos governos, instituições e de uma forte sociedade civil. As empresas desempenham um papel essencial na liderança desta mudança. Têm de assegurar a criação de valor partilhado para todos os stakeholders. Têm de conduzir negócios movidos por um propósito, redefinindo o seu papel na sociedade.”
“As boas notícias é que existe um apoio geral crescente, porém exige líderes claros e responsáveis, fortemente comprometidos com os Boards.”
A sessão não chegou ao fim, sem que a assistência tivesse colocado as suas dúvidas e dado a conhecer a sua perspetiva ao orador.


Próximas sessões do Alumni Learning Program [/av_textblock] [/av_one_full][/av_section][av_hr class='invisible' height='30' shadow='no-shadow' position='center' custom_border='av-border-thin' custom_width='50px' custom_border_color='' custom_margin_top='30px' custom_margin_bottom='30px' icon_select='yes' custom_icon_color='' icon='ue808' font='entypo-fontello' admin_preview_bg='']

A receita para Conselhos de Administração eficazes

[av_layerslider id='3062'] [av_layerslider id='3061'] [av_section min_height='' min_height_px='500px' padding='no-padding' shadow='no-border-styling' bottom_border='no-border-styling' bottom_border_diagonal_color='#333333' bottom_border_diagonal_direction='' bottom_border_style='' scroll_down='aviaTBscroll_down' custom_arrow_bg='#f37421' id='' color='main_color' custom_bg='#ffffff' src='' attachment='' attachment_size='' attach='scroll' position='top left' repeat='no-repeat' video='' video_ratio='16:9' overlay_opacity='0.5' overlay_color='' overlay_pattern='' overlay_custom_pattern='' av_element_hidden_in_editor='0'][/av_section] [av_section min_height='' min_height_px='500px' padding='no-padding' shadow='no-border-styling' bottom_border='no-border-styling' bottom_border_diagonal_color='#333333' bottom_border_diagonal_direction='' bottom_border_style='' custom_arrow_bg='' id='list-section' color='main_color' custom_bg='' src='' attachment='' attachment_size='' attach='scroll' position='top left' repeat='no-repeat' video='' video_ratio='16:9' overlay_opacity='0.5' overlay_color='' overlay_pattern='' overlay_custom_pattern='' av_element_hidden_in_editor='0'] [av_one_full first min_height='' vertical_alignment='' space='' custom_margin='' margin='0px' padding='0px' border='' border_color='' radius='0px' background_color='' src='' background_position='top left' background_repeat='no-repeat' animation='' mobile_breaking='' mobile_display=''] [av_heading tag='h1' padding='15' heading='A receita para Conselhos de Administração eficazes' color='custom-color-heading' style='blockquote modern-quote' custom_font='' size='48' subheading_active='subheading_above' subheading_size='12' custom_class='' admin_preview_bg='' av-desktop-hide='' av-medium-hide='' av-small-hide='' av-mini-hide='' av-medium-font-size-title='' av-small-font-size-title='' av-mini-font-size-title='' av-medium-font-size='' av-small-font-size='' av-mini-font-size=''] Notícias > Executive MBA > Short Program [/av_heading] [av_textblock size='' font_color='' color='' av-medium-font-size='' av-small-font-size='' av-mini-font-size='' admin_preview_bg='rgb(241, 241, 241) none repeat scroll 0% 0%']

13/07/2022

[/av_textblock] [av_hr class='invisible' height='15' shadow='no-shadow' position='center' custom_border='av-border-thin' custom_width='50px' custom_border_color='' custom_margin_top='30px' custom_margin_bottom='30px' icon_select='yes' custom_icon_color='' icon='ue808' font='entypo-fontello' admin_preview_bg=''] [av_textblock size='20' font_color='' color='' av-medium-font-size='' av-small-font-size='' av-mini-font-size='' admin_preview_bg=''] Nos dias 13 e 14 de julho de 2022, a AESE recebeu em Lisboa um grupo de participantes empenhado em aprender sobre como tornar “Conselhos de Administração eficazes". O short program versou sobre a responsabilização individual dos profissionais que assumem cargos de administração nas empresas, cotadas ou não em Bolsa. Atualmente, os conselhos de administração são colocados sob escrutínio, podendo retirar-se verdadeiras lições dos grandes escândalos corporativos a que se tem assistido.
Os Professores Adrián Caldart, Professor de Política de Empresa da AESE e do IESE, Pedro Água, Senior Teaching Fellow da AESE na área de Política de Empresa, Francisco Vieira, Senior Teaching Fellow da AESE na área de Operações, e Joan Fontodrona, Professor do IESE, conduziram o grupo de forma a que se conhecesse a fundo o impacto que a atuação num Conselho de administração tem na consecução de uma estratégia, na empresa, em particular, e na sociedade, em geral.
Ao longo da formação da AESE, os membros dos Conselhos de Administração puderam perceber como aumentar a sua contribuição e promover a eficácia geral do conselho para impulsionar efetivamente o negócio e a sua competitividade.
Para isso, foram identificados os pontos chave na agenda do responsável, de forma a alocar convenientemente o seu tempo e os seus recursos, e assim gerar valor em cada decisão tomada.

O que dizem os participantes “Fiquei com alguma expectativa quando decidi participar na 1.ª edição deste short program da AESE. Mas o tema era muito apelativo:

• o que podemos fazer para reduzir os riscos que levaram a inúmeros acontecimentos corporativos graves nos últimos anos?
• como preparar atempadamente o conselho para estar à altura em momentos de crise ou em momentos de decisões especialmente importantes?

Os casos selecionados, a forma de apresentar e a boa participação do grupo permitiram 2 dias de excelente formação.“ António Ricca, Administrador  e  Acionista Maioritário da EFAFLU
“A participação no short program “Conselhos de Administração Eficazes”, constituiu um excelente exercício de sistematização e reflexão sobre as boas práticas no estabelecimento do modelo de governança da organização, tendo em conta as minhas responsabilidades e a função das empresas no desenvolvimento humano e na sociedade.” Pedro Colunas Pereira, Administrador Delegado da Consulgal
"Este short program (numa altura em que fazia todo o sentido para mim) e o seu formato (dois dias completos) fez com que me inscrevesse. Foi muito bom e permitiu voltar para a Verlingue com um olhar mais desperto sobre estas temáticas tão abrangentes e importantes na empresa. O ponto alto foi o caso com “role play”. Tiago Corrêa Figueira, Diretor Coordenador da Verlingue [/av_textblock] [/av_one_full][/av_section][av_hr class='invisible' height='30' shadow='no-shadow' position='center' custom_border='av-border-thin' custom_width='50px' custom_border_color='' custom_margin_top='30px' custom_margin_bottom='30px' icon_select='yes' custom_icon_color='' icon='ue808' font='entypo-fontello' admin_preview_bg='']

Learners and Leaders

[av_layerslider id='3059'] [av_layerslider id='3060'] [av_section min_height='' min_height_px='500px' padding='no-padding' shadow='no-border-styling' bottom_border='no-border-styling' bottom_border_diagonal_color='#333333' bottom_border_diagonal_direction='' bottom_border_style='' scroll_down='aviaTBscroll_down' custom_arrow_bg='#f37421' id='' color='main_color' custom_bg='#ffffff' src='' attachment='' attachment_size='' attach='scroll' position='top left' repeat='no-repeat' video='' video_ratio='16:9' overlay_opacity='0.5' overlay_color='' overlay_pattern='' overlay_custom_pattern='' av_element_hidden_in_editor='0'][/av_section] [av_section min_height='' min_height_px='500px' padding='no-padding' shadow='no-border-styling' bottom_border='no-border-styling' bottom_border_diagonal_color='#333333' bottom_border_diagonal_direction='' bottom_border_style='' custom_arrow_bg='' id='list-section' color='main_color' custom_bg='' src='' attachment='' attachment_size='' attach='scroll' position='top left' repeat='no-repeat' video='' video_ratio='16:9' overlay_opacity='0.5' overlay_color='' overlay_pattern='' overlay_custom_pattern='' av_element_hidden_in_editor='0'] [av_one_full first min_height='' vertical_alignment='' space='' custom_margin='' margin='0px' padding='0px' border='' border_color='' radius='0px' background_color='' src='' background_position='top left' background_repeat='no-repeat' animation='' mobile_breaking='' mobile_display=''] [av_heading tag='h1' padding='15' heading='Learners and Leaders' color='custom-color-heading' style='blockquote modern-quote' custom_font='' size='48' subheading_active='subheading_above' subheading_size='12' custom_class='' admin_preview_bg='' av-desktop-hide='' av-medium-hide='' av-small-hide='' av-mini-hide='' av-medium-font-size-title='' av-small-font-size-title='' av-mini-font-size-title='' av-medium-font-size='' av-small-font-size='' av-mini-font-size=''] Notícias > Entrega de diplomas ao 20.º Executive MBA AESE [/av_heading] [av_textblock size='' font_color='' color='' av-medium-font-size='' av-small-font-size='' av-mini-font-size='' admin_preview_bg='rgb(241, 241, 241) none repeat scroll 0% 0%']

23/07/2022

[/av_textblock] [av_hr class='invisible' height='15' shadow='no-shadow' position='center' custom_border='av-border-thin' custom_width='50px' custom_border_color='' custom_margin_top='30px' custom_margin_bottom='30px' icon_select='yes' custom_icon_color='' icon='ue808' font='entypo-fontello' admin_preview_bg=''] [av_textblock size='20' font_color='' color='' av-medium-font-size='' av-small-font-size='' av-mini-font-size='' admin_preview_bg=''] Os participantes da 20.ª edição do Executive MBA AESE concluíram a jornada com a entrega de diplomas realizada na AESE, a 23 de julho de 2022.
O Prof. Agostinho Abrunhosa acolheu o grupo, os seus familiares e amigos, dando continuidade ao trabalho iniciado pelo Diretor de Programa, José Miguel Pinto dos Santos.  
Líderes empreendedores, corajosos e criativos “Todos se empenharam com profissionalismo, esforço, espírito de equipa e paciência para lidar com os imponderáveis ligados à pandemia”, referiu o Prof. Adrián Caldart, Presidente do Comité do Executive MBA AESE, ao felicitar a turma pela consecução deste grande objetivo.
Ao longo da formação, o Professor sublinhou “a confiança e a amizade que se foi desenvolvendo” entre os participantes. “Esperam-nos tempos de mudanças profundas e algumas dificuldades de magnitude e complexidade para todos que têm a tarefa de liderar organizações na Europa.” “São tempos que criam incerteza e tensões fortes dentro dos países e destes entre si, mas também de oportunidades impossíveis de imaginar, há poucos anos.” Adrián Caldart chamou a atenção dos presentes para a missão de, enquanto líderes, serem chamados a ser empreendedores, criativos e corajosos”, em face dos desafios da ordem do dia.  
 “Não passem por entre os pingos da chuva… escolham ser atores” Paulo Macedo, Presidente da Comissão Executiva da CGD, Alumnus da AESE e convidado da Escola para proferir a oração de sapiência, deu os parabéns aos diplomados por terem escolhido estes 2 anos como tempo de valorização, decidindo realizar o Executive MBA, enquanto outros associarão este período à pandemia.
Competências, Conhecimento e Networking foram os 3 pilares identificados por Paulo Macedo como os alicerces para assumir a autoria da vida de um líder.
Ser um exemplo e atingir resultados são expectativas que os diplomados com um programa de MBA terão de lidar no seu dia-a-dia. O retorno financeiro, a capacidade de motivação e inspiração, de planeamento e organização devem ser procurados com persistência: nisto consiste a liderança efetiva. “Não passem por entre os pingos da chuva”, “escolham ser atores”: “sem medo, sem provocar medo e libertando”.
“Estamos no ponto” “Hoje saboreamos o doce da conquista de um objetivo”. Humberto Martins, Presidente do 20.º Executive MBA, brincou com a “receita secreta” do sucesso: dos participantes, aos professores, passando pela preparação rigorosa dos casos, as sessões com conferencistas convidados que ofereceram novas abordagens sobre a realidade dos negócios e das organizações, e as semanas internacionais. “Dois anos depois, após a confeção de novos saberes, deste aprimorar de maiores competências e deste temperar de melhores capacidades… em suma, estamos no ponto.”
“Passámos também por uma transformação pessoal. Dominamos melhores técnicas e estratégias. Estamos melhor preparados para acrescentar valor aos nossos desafios profissionais. Somos gestores de equipas e de negócios mais capacitados. Temos a atenção mais sintonizada nas mudanças necessárias e inevitáveis.” “Termos escolhido esta escola com estes valores” trouxe uma responsabilidade acrescida, em matéria de “exemplo e de liderança”, como “elo de ligação entre as pessoas”, num mundo cada vez mais virtual.
A relação com a AESE: uma aliança duradoura António Gameiro Marques, Diretor do Agrupamento de Alumni da AESE, Alumnus da Escola e Diretor-geral do Gabinete de Cibersegurança em Portugal, falou aos agora Antigos Alunos da rede de colegas e amigos que todos os participantes ganham, uma vez admitidos num programa desta escola. “Ousar desafiar o mundo” é o novo mote do Agrupamento de Alumni que se alimenta da relação entre os alunos e a Alma Mater (a Escola), centrada no ser humano. O desafio “cooperação com compromisso” foi lançado com entusiasmo aos finalistas do 20.º Executive MBA.
A Prof. Fátima Carioca, Dean da AESE, dirigiu-se ao grupo de diplomados, felicitando-os: “Ao chegar ao final desta caminhada, temos um sentido de alegria e de missão cumprida. Porém, não é verdadeiramente chegar ao final, pelo contrário, é o início de uma nova etapa, de serem antigos Alunos da AESE. Os alunos da AESE são Learners and Leaders, porque ser antigo aluno da AESE é algo muito valioso, em especial nesta época que atravessamos. É fazer parte de uma rede de mais de 8000 executivos, o que é um tesouro, que vos acompanhará ao longo de toda a vossa vida. É assumir a condição de eternos aprendizes, de inquietude e de curiosidade.” “Líderes é também o que espero que sejam na vida. A nossa missão é preparar-vos enquanto líderes. A vossa missão começa fora das paredes desta Escola: nas empresas que servem, na Família, na Comunidade, no Mundo.”

A entrega de diplomas foi antecedida pela celebração de uma Missa e terminou com um almoço entre os Professores, os Alumni do 20.º Executive MBA AESE e os seus convidados. [/av_textblock] [/av_one_full][/av_section][av_hr class='invisible' height='300' shadow='no-shadow' position='center' custom_border='av-border-thin' custom_width='50px' custom_border_color='' custom_margin_top='30px' custom_margin_bottom='30px' icon_select='yes' custom_icon_color='' icon='ue808' font='entypo-fontello' av-medium-hide='aviaTBav-medium-hide' av-small-hide='aviaTBav-small-hide' av-mini-hide='aviaTBav-mini-hide' admin_preview_bg=''] [av_hr class='invisible' height='30' shadow='no-shadow' position='center' custom_border='av-border-thin' custom_width='50px' custom_border_color='' custom_margin_top='30px' custom_margin_bottom='30px' icon_select='yes' custom_icon_color='' icon='ue808' font='entypo-fontello' admin_preview_bg='']

Qualidade e Inovação no setor do vinho em 20 regiões de 6 países

[av_layerslider id='3023'] [av_layerslider id='3022'] [av_section min_height='' min_height_px='500px' padding='no-padding' shadow='no-border-styling' bottom_border='no-border-styling' bottom_border_diagonal_color='#333333' bottom_border_diagonal_direction='' bottom_border_style='' scroll_down='aviaTBscroll_down' custom_arrow_bg='#f37421' id='' color='main_color' custom_bg='#ffffff' src='' attachment='' attachment_size='' attach='scroll' position='top left' repeat='no-repeat' video='' video_ratio='16:9' overlay_opacity='0.5' overlay_color='' overlay_pattern='' overlay_custom_pattern='' av_element_hidden_in_editor='0'][/av_section] [av_section min_height='' min_height_px='500px' padding='no-padding' shadow='no-border-styling' bottom_border='no-border-styling' bottom_border_diagonal_color='#333333' bottom_border_diagonal_direction='' bottom_border_style='' custom_arrow_bg='' id='list-section' color='main_color' custom_bg='' src='' attachment='' attachment_size='' attach='scroll' position='top left' repeat='no-repeat' video='' video_ratio='16:9' overlay_opacity='0.5' overlay_color='' overlay_pattern='' overlay_custom_pattern='' av_element_hidden_in_editor='0'] [av_one_full first min_height='' vertical_alignment='' space='' custom_margin='' margin='0px' padding='0px' border='' border_color='' radius='0px' background_color='' src='' background_position='top left' background_repeat='no-repeat' animation='' mobile_breaking='' mobile_display=''] [av_heading tag='h1' padding='15' heading='Qualidade e Inovação no setor do vinho em 20 regiões de 6 países ' color='custom-color-heading' style='blockquote modern-quote' custom_font='' size='48' subheading_active='subheading_above' subheading_size='12' custom_class='' admin_preview_bg='' av-desktop-hide='' av-medium-hide='' av-small-hide='' av-mini-hide='' av-medium-font-size-title='' av-small-font-size-title='' av-mini-font-size-title='' av-medium-font-size='' av-small-font-size='' av-mini-font-size=''] Notícias > Encontro internacional na AESE [/av_heading] [av_textblock size='' font_color='' color='' av-medium-font-size='' av-small-font-size='' av-mini-font-size='' admin_preview_bg='rgb(241, 241, 241) none repeat scroll 0% 0%']

08/07/2022

[/av_textblock] [av_hr class='invisible' height='15' shadow='no-shadow' position='center' custom_border='av-border-thin' custom_width='50px' custom_border_color='' custom_margin_top='30px' custom_margin_bottom='30px' icon_select='yes' custom_icon_color='' icon='ue808' font='entypo-fontello' admin_preview_bg=''] [av_textblock size='20' font_color='' color='' av-medium-font-size='' av-small-font-size='' av-mini-font-size='' admin_preview_bg=''] A AESE acolheu, a 8 de julho de 2022, um encontro académico internacional com especialistas do setor do vinho. “A firm level study of the Global Wine Industry” foi o tema que trouxe a Lisboa investigadores de 20 regiões vitivinícolas de 6 diferentes países, que participaram num extenso estudo internacional sobre empresas vitivinícolas cujos resultados preliminares vieram apresentar.
O Prof. José Ramalho Fontes, abriu as sessões de trabalho como Presidente da AESE Business School o parceiro nacional do projeto, agradecendo a Nicolas Depetris, Professor da HES-SO Haute école de gestion de Genève, o seu dinamismo, resiliência e diversificada network internacional que deu consistência ao estudo e proporcionou a realização deste encontro em Lisboa. Também destacou a expertise do Prof. Fernando Bianchi de Aguiar que dirigiu a recolha e tratamento dos dados portugueses como Knowledge partner responsável da iniciativa CV3 - Criar Valor na Vinha e no Vinho. Afirmou que “é fácil compreender a importância e a prioridade dos dois tópicos do estudo, a melhoria da qualidade e os Modelos de Inovação, esperando que os resultados apresentados possam contribuir para o seu progresso.” E continuou: “a Competitividade está a crescer em todo o lado, também em Portugal, mas verifico que cada um está concentrado na sua própria área de atuação, focado apenas nos seus desafios e nos seus problemas, como se o Cristiano Ronaldo olhasse apenas para os seus pés em vez que olhar para a baliza. Neste contexto, a nossa missão primordial consiste em abrir as mentes dos executivos à coopetição, à partilha dos seus dilemas e desafios e a considerarem respostas comuns a temas como a mudança climática e os limites impostos por algumas organizações internacionais da saúde pública, por exemplo. Isto implica colocar as pessoas no centro da equação e criarmos mais e melhor valor acrescentado.”
“Um esforço de continuidade e de comparação” Nicolas Depetris Chauvin, o principal promotor deste encontro, propôs como objetivo do Estudo a análise da dimensão global da indústria do vinho, onde se verifica uma certa concentração de empresas, em busca de escala, apesar de uma grande heterogeneidade existente entre os produtores de pequena e média dimensão. Justificou esta iniciativa porque se constata a falta de estudos comparativos entre as regiões e os países, ao nível das empresas. A sua investigação sobre o setor vitivinícola na Suíça e na Argentina esteve na origem deste “censos exaustivo a cerca de 45.000 empresas de vinhos”. O survey de base foi traduzido em 11 línguas, e abrangeu 5 áreas primordiais: o perfil da empresa, a função da produção subdividida em duas categorias de vinhos (entrada e premium), as competências das empresas e a concorrência. O quarto tópico abordava as atividades de exportação e os constrangimentos percebidos e, finalmente, o quinto, o tipo de inovação e o processo de criatividade implementado.
“Onde estamos e para onde desejamos ir?” Para Nicolas Depetris a resposta consiste num “esforço de continuidade e de comparação”. “A procura global na indústria agroalimentar mudou para produtos de alta qualidade. Na maioria das indústrias, a relação entre integração vertical e qualidade não é passível de ser observada, mas na indústria do vinho é diferente e o estudo evidencia que as empresas se integram verticalmente para se adaptarem de forma eficiente à incerteza. O fator que evidenciou essa correlação foi o modo como as empresas atuavam face à probabilidade da existência de granizos durante a fase de floração e, com base nos resultados recolhidos, constatou-se que havia uma correlação positiva entre as empresas integradas verticalmente e as que ofereciam vinhos super premium.
O caso da Argentina Emiliano Vilanueva, Professor da Eastern Connecticut State University, apresentou os fatores de diferenciação da Argentina em matéria de exportação e não exportação de vinho”, ressaltando que a exportação deste produto é fundamental no país, onde existe uma grande instabilidade que não se pode ignorar. Verificou-se que, quanto mais as empresas vinícolas exportam, mais competitivas se tornam em termos de diferenciação de produtos e de acesso a canais de distribuição e estratégias de promoção. Estas companhias tendem a ser mais inovadoras, mais tecnológicas e abertas à exploração com novos vinhos e atividades complementares para apoiar e preservar as suas características tradicionais, relacionadas com a presença marcante do Malbec no mundo. A escala tem-se mostrado um elemento importante para criar o ambiente de cluster que permite oportunidades reais de exportação.”
O caso da África do Sul David Priilaid, Professor da University of Cape Town, propôs uma psicométrica que combina mentalidades inovadoras com estratégias inovadoras, aplicando o framework “Blue Ocean”. A sua investigação contemplou os produtores de vinho e os gestores e observou 2 prismas: ou a redução de custos para aumento da competitividade nos preços ou o foco na Inovação para oferta de valor ao cliente. Com a referência a vários exemplos paradigmáticos, para além do Yellow Tail, da Austrália, Priilaid validou a tese do Blue Ocean que pode ser implementado em muitas circunstâncias levando as empresas a fugir dos mares vermelhos da pura concorrência dos preços.
A criação de valor para o futuro começa agora António Manuel Vaz, Professor da AESE, apresentou a iniciativa CV3, a metodologia desenvolvida e as realizações ao longo de 2020 e 21. A nova visão para o ecossistema da Vinha e do Vinho apoia-se na identificação de potenciais áreas de colaboração entre os distintos stakeholders e na criação de um ambiente colaborativo. Especificamente, ao considerar o conteúdo de conhecimento num litro de vinho, distinguiu entre o conhecimento tácito, tradicional, e o explicito, tecnológico, que se complementam de modo relevante na qualidade dos vinhos. Abordou, segundo este prisma, a ligação crítica entre a qualidade da uva e a qualidade dos vinhos o que exige um melhor pagamento aos viticultores, o que será mais viável através da coopetição entre os agentes do setor.
Selecção da vinha em Portugal: uma abordagem diferente O Prof. Fernando Bianchi de Aguiar, fez uma breve caracterização do setor do vinho em Portugal e explicou a estratégia corporativa da Viniportugal e os seus objetivos para a marca Wines of Portugal, que se apoia na grande diversidade de castas autóctones, no mosaico de paisagens muito variado e nosso longa experiência em fazer vinhos de lote (blends expertise), pelo que se impõe uma boa gestão da diversidade, pela preservação e seleção das nossas castas, visando em simultâneo a sua produtividade e resistência aos novos extremos climáticos, entre outros. Neste campo, deu a conhecer o trabalho da PORVID, com o seu pólo experimental fruto da colaboração de fundos públicos e privados, onde se tem realizado o levantamento do comportamento de todas as variedades no espectro nacional. Em face do risco elevado de erosão genética da vinha tem-se feito um esforço para preservar o que ainda existe, utilizando metodologias baseadas na genética quantitativa e na estatística tendo o projeto o objetivo de preservar 50 000 genótipos de 250 castas nativas, 30.000 dos quais já na coleção instalada.
Melhorar os recursos e aumentar a eficiência Coube a Marta Fernández Olmos, Professora da Universidade de Zaragoza, “Clarificar os efeitos dos Conselhos Reguladores de Denominação de Origem na atividade exportadora”. “As nossas conclusões oferecem linhas de orientação para os gestores do setor do vinho que desejem compreender como é que os recursos internos das companhias vinícolas e as atividades e apoios proporcionados pelos Conselhos Reguladores podem melhorar o desempenho das exportações, se fortalecerem as respetivas inter-relações.
Análise comparativa do Champagne, Franciacorta e dos Espumantes Ingleses Antoine Pinéde, investigador da HES-SO Haute école de gestion de Genève, listou as conclusões que da sua equipa no que respeita “às Estratégias das empresas do setor dos espumantes premium”, num estudo comparativo entre o Champagne, os espumantes quer da região de Franciacorta, Itália, quer do Reino Unido. Esta comparação entre o Champagne, o produtor histórico, e os produtores das regiões emergentes foi feita ao nível das diferentes áreas incluídas no questionário: a função de produção (da vinha, à adega / vinificação e pós-produção / comercialização), as capacidades da empresa (capital humano e básico, nível de concorrência e estratégias de negócios) e, por último, as práticas de exportação.

O dia de trabalho terminou com uma receção pelo Embaixador da Suíça em Portugal, Markus Alexander Antonietti, que deu a provar três vinhos brancos suíços selecionados.
No dia seguinte, os oradores foram recebidos no Palácio e na Quinta da Bacalhôa por Eduardo Medeiro, administrador da empresa. [/av_textblock] [/av_one_full][/av_section][av_hr class='invisible' height='300' shadow='no-shadow' position='center' custom_border='av-border-thin' custom_width='50px' custom_border_color='' custom_margin_top='30px' custom_margin_bottom='30px' icon_select='yes' custom_icon_color='' icon='ue808' font='entypo-fontello' av-medium-hide='aviaTBav-medium-hide' av-small-hide='aviaTBav-small-hide' av-mini-hide='aviaTBav-mini-hide' admin_preview_bg=''] [av_hr class='invisible' height='30' shadow='no-shadow' position='center' custom_border='av-border-thin' custom_width='50px' custom_border_color='' custom_margin_top='30px' custom_margin_bottom='30px' icon_select='yes' custom_icon_color='' icon='ue808' font='entypo-fontello' admin_preview_bg='']